Як за 5 хвилин підготувати листя капусти для голубців

 Голубці — улюблена страва багатьох, але для її приготування потрібно чимало часу і сил. Однак українці застосували кмітливість, і тепер качан можна приготувати і розібрати всього за п'ять хвилин — простий лайфхак, інформує Ukr.Media. джерело

Але, якщо застосувати кмітливість, час приготування капусти можна скоротити всього до п'яти хвилин, при цьому ні вода, ні окріп не будуть потрібні.

Досвідчені господині роблять це наступним чином: качан капусти загортається в харчову плівку, а потім ставиться в мікрохвильовку на 3,5 хвилини. Після цього плівка знімається, а капуста легко розбирається на м'яке і соковите листя.

Якщо біля качана листя залишилося твердим, потрібно надрізати його ножем для полегшення роботи. Ось і все — залишилося тільки сформувати голубці і готувати їх за вашим улюбленим рецептом.